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Brüssel, die zweisprachige Metropole ist nicht nur die pulsierende Hauptstadt Belgiens, sondern auch die Hauptstadt der Europäischen Union. Ebenso ist Brüssel Sitz des Königshauses, weshalb sie der Monarchie Prachtalleen, Triumphbögen und monumentale Paläste verdankt. Die aussergewöhnliche Metropole selbst besteht ganz genau genommen aus neunzehn selbstständigen Städten, die sich untereinander teils sehr verschieden sind. Im Eine-Million-Einwohner-Konglomerat gibt es neunzehn Bürgermeister, neunzehn Rathäuser, neunzehn Stadtzentren... mit immer wieder eigenen Einkaufsstrassen, Märkten und Ausgehvierteln. Das multikulturelle Brüssel ist Kunst-, Shopping- und Businessstadt. Zugleich gilt sie als Hauptstadt des Comics, des Jugendstils, der Gourmets und der Nachtmenschen, und ist besonders für Ihr grosses kulturelles Angebot bekannt.
Wie der Belgier Brüssel beschreiben würde? wahrscheinlich folgendermassen: Brüssel ist wunderschön, bunt, romantisch, atemberaubend, faszinierend, absurd surrealistisch, dekadent und liebenswürdig chaotisch. Nachts leuchtet die Hauptstadt so hell und bunt wie nur wenige andere Städte, und die Boulevards und Gassen in den vielen In-Vierteln funkeln, sind voll von Menschenmassen und Autos. Immer tobt das Leben, Brüssel ist explosiv temperamentvoll, auch sonntags - überall ist etwas los. Ein richtiges Abenteuer also, in das Sie sich mit ihrer Escort Lady stürzen können!
Das Königreich bietet stilvoll königliche Delikatessen wie Schokolade, Speculoos, Käse, die berühmten Muscheln mit Pommes, Amerikanern (Hackfleisch mit Tartare-Sauce), Foie gras (Leberpastete) oder Café Liégeois (Eiskaffee) an. Allesamt gemeinsam haben diese Gerichte ihre Kreativität und ausgezeichnete Qualität der Waren. Ob gastronomische oder regionale Küche, es sind garantiert „Zauberer des guten Essens“, teils auch Weltberühmte, am Werk.
Brüssel hat sich vor allem durch seine saueren Biere mit Lambic und spontaner Gärung bekannt gemacht. Die Wallonie ihrerseits bietet charaktervolle Biere dank ihrer sehr reinen Wasserquellen. Am Ufer der Sambre und in der Gegend von der Gaume bei Virton vor allem gab es früher kleine Hopfenfelder, die heute immer noch aber auf wilder Weise gedeihen.
Luxuriös entspannen lässt es sich mit ihrer bezaubernden Escort Lady im „The White Hotel“ im belgischem Design, welches sich in den prachtvollen Strassen der Oberstadt in unmittelbaren nähe von Luxus-Boutiquen befindet. In den aussergewöhnlich grosszügigen Zimmern, wie in den Gemeinschaftsbereichen des Hotels, ist die vorherrschende Farbe weiß, erhöht durch die subtile Anwesenheit von einigen Farbakzenten. Das Weiß gibt dem gesamten Hotel einen warmen und beruhigenden Aspekt, manche würden sagen 'ZEN'.